3 nov. 2025

Gastronomia i Cultura, nou projecte del Seminari Vic

Comentaris0

Etiquetesbisbatvic, cultura, edificidelsaber, espais, espaiscompartits, formacio, gastronomia, innovació, menusliturgics, musica, omnium, saber, sostenible, suma, totssants, transparencia

Una vetllada per als sentits al Seminari Vic: gastronomia, memòria i música en clau de Tots Sants

El passat dissabte, 1 de novembre de 2025, el Seminari Vic va acollir una experiència sensorial inoblidable que va combinar gastronomia i música en un sopar inspirat en la tardor, la memòria i l’esperit de Tots Sants.

Sota el títol “Sopar de Tots Sants: gastronomia i cultura”, la proposta va convidar el públic a recórrer alguns espais emblemàtics del Seminari amb els cinc sentits, tot gaudint d’un menú de cuina d’autor creat especialment per a l’ocasió. Cada plat es va convertir en una peça de narrativa gustativa que dialogava amb intervencions artístiques, música en directe i moments teatrals carregats de simbolisme.

L’experiència va voler retre homenatge a les tradicions i a la memòria col·lectiva, oferint alhora una mirada contemporània i viva d’aquesta celebració tan arrelada a la nostra cultura, allunyant-se d’altres propostes més alienes a la nostra identitat.

Els Patis de les Oliveres i de les Magnòlies es van convertir en escenaris on gaudir d’aperitius acompanyats de música en viu. El sopar col·lectiu es va servir posteriorment a la cafeteria-restaurant del Seminari, en un ambient acollidor i compartit entre tots els comensals.

La vetllada va comptar amb la intervenció musical “Electro ma non troppo”, a càrrec d’Ignasi Bosch (programació i sintetitzadors) i Neus Llorens (veu lírica i samplers). Una proposta que transita la fina línia entre l’antiguitat i la modernitat, reinterpretant peces clàssiques —sobretot del Barroc— en clau electrònica contemporània. Una combinació vibrant de cant líric i textures electròniques que van fer vibrar el públic.